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| みち子がお届けする 若狭の浜焼き鯖寿司 |
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素朴ながら洗練された味で
 若狭地方の伝統の味を再現 |
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| 鯖独特の臭みを抑え、じっくりと焼き上げた皮の香ばしさと肉厚でジューシーな身旨味、間に挟んだガリ・椎茸のバランスも魅力です。羽田空港で販売され“空弁”と言う言葉の火付け役にもなりました。 |
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| 浜焼き鯖寿司（大） |
1,155円（税込） |
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| 浜焼き鯖寿司（小） |
840円（税込） |
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| みち子がお届けする ズワイの蟹寿司 |
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人気の蟹を贅沢に使い
みち子が究めたウマさの真髄。 |
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| ズワイ蟹をふんだんに使用した待望の蟹寿司、棒肉とフレークの2種類の質感が生み出す食感が魅力です。酢飯と蟹に挟まれた椎茸も後引く美味しさ。「みち子」ならではの、ふっくら感としっかり感がクセになります。（季節限定） |
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| ズワイの蟹寿司（大） |
1,260円（税込） |
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| ズワイの蟹寿司（小） |
840円（税込） |
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みち子がお届けする 若狭の浜焼き鯖寿司
（国産鯖使用） |
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人気の鯖寿司を貴重な国産鯖で仕上げた
贅沢な逸品 |
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| ご存知、一躍空弁で名をはせた浜焼き鯖寿司の、国産鯖使用バージョン。鯖の身は肉厚で、それでいて脂分が少なく食べやすくなっています。また、パリっとした皮の食感が絶妙なエッセンスを加えています。 |
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| 浜焼き鯖寿司（国産鯖使用）特大 |
1,500円（税込） |
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| 浜焼き鯖寿司（国産鯖使用）大 |
1,200円（税込） |
| 浜焼き鯖寿司（国産鯖使用）小 |
800円（税込） |
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| みち子がお届けする 若狭の昆布〆鯖寿司 |
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厳選した昆布を使用した
上品な味わいのみち子オリジナル |
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北前船の寄港地として栄えた敦賀の地で加工した昆布がベースとなっています。桐島洋子さんが「小股の切れ上ったいい女」と例えた、小鯛の食べ方を様々に提案する、みち子得意のオリジナル昆布〆です。
※お届けに最短４日かかります |
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| 昆布〆鯖寿司（大） |
1,370円（税込） |
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| 昆布〆鯖寿司（小） |
950円（税込） |
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| みち子の「海の恵み」シリーズ 昆布〆物語 |
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福井県若狭地方に伝わる、
厳選小鯛を昆布で〆た魔法の食材 |
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小鯛を昆布で巻くことにより、淡白でより上品な、そしてその深い味わいが人気の秘密。この若狭地方独自の昆布〆は、食べ方を選びません。ご飯との相性はもちろん、酒の肴にも最適な魔法の食材です。あなたならどう食しますか？
※お届けに最短４日かかります |
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| 昆布〆物語（15枚入） |
5,000円（税込） |
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| 昆布〆物語（9枚入） |
3,500円（税込） |
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